Az A.H. Riise egy szeszfőzde, amely Saint Thomas szigetén, a Virgin-szigetekhez tartozó területen található. A vállalkozás története egészen 1838-ig nyúlik vissza, amikor még Dánia uralta a szigetet, és az A.H. Riise volt az egyetlen hivatalos szeszfőzde a területen. Az alapító eredetileg gyógyszerész volt, így a kezdetekben inkább gyógyászati célokra használták a párlatokat. Az A.H. Riise Non Plus Ultra Rum hagyományos recept alapján készül, a legjobb és legrégebbi párlatok felhasználásával, melyeket a lepárló mestere személyesen válogatott össze és keverte össze kézműves technikával. Mivel a minőségi alapanyag korlátozottan áll rendelkezésre, csak 3000 palack készül belőle. A név, Non Plus Ultra, a római mitológiából származik, ahol a Gibraltári-szoros közelében álló "Hercules Oszlopai" jelölték az ismert világ határát, és figyelmeztették a hajósokat, hogy nincs tovább. Az A.H. Riise Non Plus Ultra Rum ezáltal a legjobb és legrégebb rum elérhetővé válását jelképezi. A termék sötét mahagóni színű, és érett, fajsúlyos ízvilággal rendelkezik, ideális választás az édes rumokat kedvelő és a prémium minőséget értékelő fogyasztók számára.
