Sherryhordóban utórlelt japán kevert whisky. A Japánban forgalmazott Akashi Blended nevű whisky - meglepő módon - nemcsak malátawhiskyt tartalmaz, hanem melaszból készült szeszt is, ami miatt az európai szabályok szerint nem minősül whiskynek. Ugyanakkor az exportra szánt whisky már valóban gabona- és malátawhisky keveréke. A ital könnyedén fogyasztható, könnyű, csokoládés, mézes, gyümölcsös ízvilággal, enyhén tőzeges utóízzel rendelkezik, és könnyen iható.
Blended whisky
A blended whisky többféle whisky keverékéből készül, melyek lehetnek gabona és malátawhiskyk egyaránt. Ez a kategória a legnagyobb arányban kapható, mivel a gyártók igyekeznek kiegyensúlyozott ízprofilt létrehozni a különféle whiskyk összhangjával. A cél az, hogy minden üveg hasonló ízvilágot biztosítson, függetlenül attól, hogy a felhasznált whiskyk eredete vagy évjárata változik. A blended whisky lágyabb, gyümölcsösebb vagy karamellesebb is lehet, mint a single malt változatok, így sokan könnyebben elérhető választásként tekintenek rá.