Illatában ez a whisky jellegzetes fafűszeres aromával rendelkezik, amelyben érezhetők a vanília, szerecsendió, ánizs, fahéj és szegfűszeg jegyek. Ezenkívül édes gabonakaramell és ropogós, pirított kenyér illata is kíséri. Az íze krémes és gazdag, főként vanília, karamell és tölgy jegyek dominálnak. A lecsengése rövid, de édes és vaníliában gazdag.
Blended whisky
A blended whisky többféle whisky keverékéből készül, melyek lehetnek gabona és malátawhiskyk egyaránt. Ez a kategória a legnagyobb arányban kapható, mivel a gyártók igyekeznek kiegyensúlyozott ízprofilt létrehozni a különféle whiskyk összhangjával. A cél az, hogy minden üveg hasonló ízvilágot biztosítson, függetlenül attól, hogy a felhasznált whiskyk eredete vagy évjárata változik. A blended whisky lágyabb, gyümölcsösebb vagy karamellesebb is lehet, mint a single malt változatok, így sokan könnyebben elérhető választásként tekintenek rá.