Bodri pincészet története
A Bodri Pincészet a Dél-Dunántúlon, Szekszárdon található, és a magyarországi borászati színtér egyik meghatározó alakja. A pincészet története az 1990-es évek elejére nyúlik vissza, amikor Bodri István elindította saját borászati vállalkozását. Azóta a Bodri Pincészet számos elismerést és díjat gyűjtött be a minőségi borok terén, és a neve egyet jelent a kitűnő szekszárdi vörösborokkal.
A pincészet területe kiterjedt, a Villányi és Szekszárdi borvidékeken is megtalálható szőlőültetvényekre terjed ki, melyek kitűnő adottságokat biztosítanak a vörösborok termeléséhez. A pincészet szigorúan ügyel a szőlőültetvények gondozására és a termőhelyek sajátosságainak maximális kihasználására annak érdekében, hogy minőségi alapanyagokkal dolgozhassanak.
A Bodri Pincészet a hagyományokra épít, de ugyanakkor nyitott a modern borászati technológiákra is. A borkészítés során a legújabb feldolgozási módszereket alkalmazzák, miközben tiszteletteljesen kezelik a hagyományos borászati eljárásokat is. A pincészet boraiban megjelenik a terroir jelleg, és az egyes Bodri borok karakterét a fajták és a pince sajátosságai egyaránt meghatározzák.
A Bodri borok közül kiemelkednek a vörösborok, különösen a Kadarka és a Kékfrankos fajtákból készültek. Ezek a borok mély színűek, gazdag ízvilágúak és hosszú érlelési potenciállal rendelkeznek. A pincészet a borkóstolók és látogatók számára is nyitott, lehetőséget biztosítva arra, hogy a borok világába betekintést nyerjenek, és élvezzék a környék gyönyörű táját.
Bodri István és családja elkötelezett a magas színvonalú borok előállítása mellett, és ennek eredményeként a Bodri Pincészet egy olyan nevet képvisel, amely a minőség és az elkötelezettség szinonimája a magyar borászati színtéren.
Szekszárdi borvidék
A Szekszárdi borvidék, mely Magyarország történelmi borvidékei közé tartozik, kincseit a Tolna vármegye öleli át. A Szekszárdi dombság keleti peremén, a dombság és a Sárköz találkozásánál található, e csodálatos táj pedig ideális környezetet biztosít a szőlőtermesztés virágzásához. A borvidék területe mintegy 6000 hektárnyi területet ölel fel, melyből jelenleg körülbelül 2600 hektáron gazdálkodnak szőlőültetvények. Szekszárdnak 14 települése ad otthont, és mindegyikük egyedi karakterrel, történettel gazdagítja a borvidék palettáját. A szőlőtermesztés mély gyökerei egészen a római időkig vezethetők vissza, amelyek a terület gazdag borkultúráját formálták és örökítették meg a mai napig. A Szekszárdi borok különlegességét a borvidék sajátos mikroklímája és a kiváló minőségű talaj adja, amelyek ideális feltételeket teremtenek a szőlőfajták számára. A bortermelés itt olyan tradicionális és mélyen gyökerező hagyományokra támaszkodik, melyek az évszázadok során formálódtak és fejlődtek. A Szekszárdi borokat alapvetően a nemzetközi és magyar szőlőfajtákból készítik, eredményezve nagy testű, magas csersav- és alkoholtartalmú vörösborokat, melyek kiválóan tükrözik a terroir egyediségét. A borvidék büszkesége a több bor házasításával készülő szekszárdi bikavér, mely méltán vált az egyik legismertebb és legkedveltebb magyar borfajtává.
