A Cihuatan egy El Salvadorból származó rummárka, amely a közép-amerikai ország kulturális örökségéből és történelméből merít inspirációt. A márkanevet a nahua indiánok Cihuatán nevű istennőjéről kapta, aki a termékenység és a kukoricatermés oltalmazója volt.
A Cihuatan rumokat kézműves szellemmel és a régi hagyományok tiszteletével készítik, kiemelve a helyi alapanyagokat és a környezetet. A rumok készítéséhez az elismert El Salvadori cukornád és a tiszta hegyi víz szolgál alapul.
A Cihuatan rumokat gondosan válogatott tölgyfahordókban érlelik, ahol az ital megszerzi a kívánt komplexitást, íz és aroma gazdagságot. A különböző érlelési idővel rendelkező hordókból származó rumokat az El Sistema Solera eljárással kombinálják, létrehozva az egyedi ízprofilt.
A Cihuatan rum kínálatában megtalálhatók különféle érlelésű rumok, a könnyebb stílusúaktól a komplexebb, érettebb verziókig. A márkát a minőség, az elegancia és a helyi identitás kifejeződése jellemzi, és a közép-amerikai rumok kínálatában egyre nagyobb figyelmet kap.
