Grandes Vinos pincészet története
A Grandes Vinos egy spanyol borászat, amelynek székhelye Aragónia tartományban található, a Carinena régióban. A cég története egészen 1997-ig nyúlik vissza, amikor is néhány szenvedélyes bortermelő úgy döntött, hogy összefog és létrehozza saját borászatukat. Azóta a Grandes Vinos egyre növekvő hírnévnek örvend a kiváló minőségű boraiért és innovatív megközelítéséért. A borászat a legmodernebb technológiákat alkalmazza a borok előállításában, ugyanakkor tiszteletben tartja a hagyományokat és a terroir jelentőségét. A terület egyedülálló földrajzi adottságai és a kitűnő éghajlati viszonyok lehetővé teszik, hogy a Grandes Vinos kiváló minőségű szőlőt termeljen, amelyből lenyűgöző borok készülnek. A borászat kínálatában megtalálhatók a tradicionális spanyol fajták, mint például a Garnacha és a Tempranillo, valamint nemzetközi fajták is, mint a Cabernet Sauvignon és a Chardonnay. A Grandes Vinos borai széles választékban érhetők el, így mindenki megtalálhatja az ízlésének megfelelő bort, legyen szó könnyed, frissítő fehérborokról, gazdag vörösborokról vagy édes desszertborokról. A borászat elkötelezett a fenntarthatóság és a környezettudatosság iránt is, és törekszik arra, hogy a termelés során minimalizálja a környezeti hatásokat. Ezen értékek mentén a Grandes Vinos nem csupán borkészítésre törekszik, hanem egy olyan közösség részeként is működik, amely tiszteletben tartja a természetet és a hagyományokat.
Rioja borvidék
Rioja Spanyolország egyik legismertebb és legkedveltebb borvidéke. Ez a spanyol régió az első között rendezte sorait és védelmezte márkáját. Ma egy szinten áll más világhírű borvidékekkel, mint például Bordeaux vagy Burgundia Franciaországban, vagy Barolo az észak-olaszországi régióban.
Évente több mint 300 millió palackot termel, és több mint 120 országba exportál, így milliók ismerik és kedvelik a világ minden táján, akik "egy pohár Rioját" kérnek, de talán nem is gondolnak mélyebben arra, mi teszi Rioja borait annyira különlegessé.
A Rioja borvidék, Spanyolország északi részén található, Madridtól kb. 3 órányira északra, és Bilbaótól, a tengerparti várostól alig száz kilométerre délre.
Rioja mintegy 14,800 gazdálkodó termeszt szőlőt, amit aztán mintegy 574 borászati üzem vásárol meg, hogy borává alakítsa, palackozza és értékesítse. Ez a struktúra azt jelenti, hogy a termesztők általában szállítási szerződésekkel rendelkeznek a nagyobb termelőkkel, vagy részt vesznek különböző nagy szövetkezetekben.
Ennek egyik következménye, hogy hagyományosan Riojában nagy hangsúlyt fektetnek az elegyítésre. Például egy nehezebb évjáratban, amikor hidegebb, nedves időjárás miatt nem érnek megfelelően az északi Rioja Alta régió szőlői, hasznos lehet érettebb gyümölcsöket hozzáadni a melegebb, mediterrán jellegű Rioja Oriental zónából.
