Ez a ginkiadás a Gin Mare 10. évfordulójára készült, és nevét az olasz szigetről, Capriról kapta. Alap botanikumában megegyezik a Gin Mare-éval, de a citrom és a bergamot is hozzáadódik az összetételhez. Hamisítatlanul mediterrán: a palack formája a sziget fő látványosságát, a Kék-barlangot idézi, míg a palack alja által szimbolizált hullám a mediterrán tengert szimbolizálja. A címke szövetből készült, a dugó pedig a fenntarthatóság jegyében készült. Kiválóan párosítható mediterrán ételekkel. A belőle készült gin & tonic díszítéséhez rozmaringot ajánlunk.
Distilled gin
A Distilled gin típus a hagyományos lepárlási módszert követi, de nagyobb szabadságot ad a gyártóknak a fűszerek és ízek kiválasztásában. Az alap alkoholt először lepárolják, majd a kívánt aromákat a második lepárlás során adják hozzá, így minden márka saját, egyedi ízvilágot alkothat.