A Mare egy igazi mediterrán gin, tele friss, élénk ízekkel, vitalitással és ragyogással. Vilanova városában, Barcelona mellett készül, és az igazi mediterrán hangulatot a rozmaring, kakukkfű, oliva és bazsalikom biztosítja. Ezt tovább fokozza a friss sevillai narancs és citrom gyümölcsös karaktere. Érdekesség, hogy a rézüst lepárló, ahol a Mare gint desztillálják, egy olyan kápolnában található, amely régen szerzetesek tulajdonában volt. Gin & Tonic-hoz ajánlott díszítésként bazsalikom, koktélparadicsom és rozmaring.
Distilled gin
A Distilled gin típus a hagyományos lepárlási módszert követi, de nagyobb szabadságot ad a gyártóknak a fűszerek és ízek kiválasztásában. Az alap alkoholt először lepárolják, majd a kívánt aromákat a második lepárlás során adják hozzá, így minden márka saját, egyedi ízvilágot alkothat.