A Martini, az olasz aperitif kategória meghatározó neve, mély történelmi gyökerekkel rendelkezik. A vállalatot Alessandro Martini, Luigi Rossi és Teofilo Sola alapította 1863-ban Torinóban, Olaszországban. A Martini & Rossi márkát hozták létre, és hamarosan a cég neve összeforrt az elegáns, minőségi aperitif italokkal.
A Martini & Rossi elkötelezte magát a hagyományos olasz italkultúrával összhangban lévő termékek előállítása mellett. A vállalat az évek során számos ikonikus terméket alkotott, beleértve a Martini vermut, amely a vállalat kezdeti éveiben vált népszerűvé.
A Martini és a különféle koktélok elválaszthatatlanok lettek, különösen a klasszikus Martini koktél, amely a gin és a Martini vermouth elegáns keverékéből áll. A vállalat nemcsak a klasszikus italokban, hanem a modern mixológiában is szerepet vállal, folyamatosan kínálva új ízeket és koncepciókat.
A Martini & Rossi az évek során nemcsak az italok, hanem a márkázás és a stílus terén is mérföldköveket tett le. A Martini ma is egy olyan vállalat, amely elkötelezett az elegancia, minőség és a kiváló ízvilág iránt, széleskörű termékportfóliójával és globális jelenlétével a nemzetközi italipar meghatározó szereplőjévé vált.
