Martini
Ez az ital már a 20. század elején is rendkívül népszerű volt, és az idők folyamán a koktélkultúra elengedhetetlen ikonjává vált. Nem meglepő, hogy a koktélok piktogramja egy martinis poharat ábrázol. A recept látszólag egyszerű, ám számtalan variációja létezik, és a fogyasztó egyéni preferenciáitól függően személyre szabható.
Amennyiben lehetőség van rá, érdemes időt szánni a vendégre, és megkérdezni, hogy milyen gin-t és vermutot, valamint milyen díszt kíván. Az egyik kulcsfontosságú kérdés, hogy mennyire legyen vermutos, azaz mennyire száraz. A letisztult, száraz ízéért szeretőknek ajánlott, akik a klasszikus koktélok iránt érdeklődnek.
Érdemes megjegyezni, hogy a Martini vermutmárka és a Martini koktél elnevezése véletlen egybeesés. Az azonosságukat egymástól függetlenül kapták, és bár közös a nevük, két különálló, de ikonikus jelentőségű elem a koktélvilágban.
Hozzávalók:
- 55 ml gin
- 15 ml vermut
Elkészítés:
Hűtsd le megfelelően egy keverőpoharat vagy poharat jéggel.
A gint és a száraz vermutot öntsd bele a pohárba.
Alaposan keverd össze az összetevőket, majd duplán szűrd át egy martinis pohárba, használva hozzá spirált és finomszűrőt, hogy a tökéletes tisztaság és hűsítés érhető legyen el.
Végül díszítsd az italt olívabogyóval vagy gyöngyhagymával, így egy extra eleganciát és karaktert adhatsz a Martini koktélodnak. Ne felejtsd el élvezni a tökéletesen elkészített, hideg Martinit!