A Shanky’s Whip prémium ír whiskylikőr a Shanky & Shireman által alapított Biggar & Leith cég által gyártott különleges ital. Az egyedülálló ízprofilja és a koktélok sokoldalúsága miatt vált népszerűvé az elmúlt években.
A Shanky’s Whip 2021-ben debütált, a Shanky & Shireman által alapított vállalat által gyártva Írország Cavan megyéjében. A termék mögötti történet egy fantasztikus ír zsoké, Shanky érdekes kalandját meséli el, aki a verseny közben állítólag leesett lováról. Az állítólagos történet szerint nem adta fel, hanem egy struccal, egy kocsival és egy ostorral tért vissza, hogy befejezze a versenyt. A vintage csomagolás egy óriási gyufásdobozra emlékeztet, amelyen Shanky és a struccszekér látható, aranypatkóval keretezve.
Shanky mindig is a divatdiktátor szerepét vállalta, és bár imádta az ír whiskyt, nem kedvelte az égetett ízt. A Shanky's Whip létrehozásakor egy üvegbe keverte mindazt, amit élvezett az ír whiskeyben, és kihagyta azt, ami nem tetszett neki.
A whiskylikőr elkészítéséhez a fekete ír pot still whiskyt természetes vaníliával, karamellel és krémes stout-szerű ízekkel kombinálják, így sima, gazdag ízt hoz létre, anélkül, hogy az általában whiskykre jellemző égő jelleg jelenne meg. A Shanky's Whip fűszerességét az édes vanília és diós karamell illata kiegyensúlyozza, tökéletes harmóniát teremtve az édesség és a fűszer között. Az ital 33%-os alkoholtartalommal rendelkezik, így ideális tiszta fogyasztásra vagy keveréshez.