The Famous Grouse whisky története
A Famous Grouse egy kevert skót whisky márka, amelyet a skóciai The Edrington Group gyárt. Először Matthew Gloag & Son készítette 1896-ban. A The Famous Grouse keverékben használt single malt whiskyk közé tartozik az Edrington tulajdonában lévő Highland Park és a The Macallan. Jelképe a nyírfajd, Skócia nemzeti vadmadara.
1980 óta ez a legtöbbet eladott whisky márka Skóciában. Standard árú kevert skót whiskyként fő versenytársai a hazai piacon a Grant's, a Bell's és a Teacher's. Eladásainak többsége az Egyesült Királyságban a karácsonyi időszakban történik.
Matthew Gloag élelmiszer- és borkereskedő volt Perthben, Skóciában. A Gloag eredetileg Franciaországból, Spanyolországból és Portugáliából importált borokra és portékákra specializálódott. Amikor Viktória királynő 1842-ben Perthbe látogatott, felkérték, hogy szállítsa a borokat a királyi bankettre.
1860-ban fia, William Gloag vette át a céget. A nagy francia borvészt követően a cég 1875 körül kezdett foglalkozni saját kevert whisky-k létrehozásával. 1896-ban Vilmos unokaöccse, Matthew Gloag (1850-1912) vette át a családi vállalkozást. 1896-ban létrehozott egy új kevert márkát The Grouse néven. 1905-ben megalakult a Matthew Gloag & son korlátolt felelősségű társasága, és a Grouse-t ugyanabban az évben átnevezték The Famous Grouse-ra. Matthew Gloag lánya, Phillippa tervezte először a kiadó fajdfajd ikonját.
1970-ben a Gloag család tulajdonában lévő Matthew Gloag & Son-t eladták a Highland Distillers-nek, az elnök, Matthew Frederick Gloag halála után. A cég marketing- és disztribúciós erejének köszönhetően a Famous Grouse lett a legtöbbet eladott skót Skóciában 1980-ra, és a második legtöbbet az Egyesült Királyságban. Az 1980-as évektől kezdték a márkát külföldre exportálni, ahol mára évente több mint 2 millió tokot adnak el. 1984-ben The Famous Grouse elnyerte a Royal Warrant-ot.