Termék leírás
Rajnai rizling a Marlborough területekről. Egyszerűen imádjuk! Illatában finom tavaszi virágcsokor érett citrus-lime aromákkal, a háttérben a fajta enyhe petrolossága. A szájban gyönyörűen kiegyensúlyozott bor, intenzív ízekkel, szép hosszú és ásványos (mészköves) lecsengéssel rendelkezik.
Rajnai rizling szőlő
A rajnai rizling egy németországi eredetű fehérborszőlő-fajta, mely világszerte az egyik legelterjedtebb, és Magyarországon is rendkívül népszerű. Ezt a fajtát először egy 1348 körüli elzászi forrás említi Rüsseling néven. A híres német botanikus, Hieronymus Bock (1498–1554) 1546-os kiadású Füveskönyvében is megemlíti, hogy a Rissling nevű szőlő a Mosel és a Rajna mentén, valamint Wormsban terem. Az osztrák Wachau borászai is magukénak mondják a rizling eredetét, mivel a borvidék Ritzling nevű hegyét már 13. századi írások is említik. Habár ez nem egyértelmű bizonyíték, nem mond ellent a korábbi említéseknek. A késő középkorban sok kelet-közép-európai fajta vándorolt nyugat felé, és honosodott meg Franken területén, a Felső-Rajna völgyében, valamint Nyugat-Svájcban. A rajnai rizling bora kemény, de finom savakkal rendelkezik, extrakttartalma magas, illat- és zamatanyag-tartalma gazdag. Cukortartalma általában közepes, de ez változhat. A termőhely és a feldolgozás módja alapján a rajnai rizling sokarcú lehet, kínálva könnyű, vékony, savas boroktól egészen a testes, nagy cukortartalmú csemegeborig terjedő skálát.
Villa Maria pincészet története
A Villa Maria birtokot Sir George Fistonich alapította 1961-ben. A 21 éves George 1961-ben 5 hektárnyi birtokot bérelt az édesapjától, 1 hektár telepített szőlővel. Az első borokat 1962-ben készítette. A '70-es években indult fejlődésnek a borászat, napjainkban már több mint 250 alkalmazottat foglalkoztatnak és boraikat a világ több mint 50 országába exportálják. Jelenleg két borászatot üzemeltetnek, egyet Auckland-ben, egyet Marlborough-ban.
Marlborough
A Marlborough borvidék messze Új-Zéland legnagyobb borvidéke, az ország bortermelésének háromnegyedét, szőlőterületének 70%-át és borexportjának 85%-át adja. Nemzetközileg a Marlborough Sauvignon Blanc világklasszisnak számít.
Az éghajlat általában napsütéses és meleg nyáron és ősszel, ami hosszú növekedési időszakot eredményez, és a hűvös éjszakai tengeri szellők biztosítják a jó karakteres borokhoz szükséges hőmérséklet-változatosságot. Ezenkívül nagyon száraz is lehet, és a fiatalabb szőlőtőkék gyakran igényelnek valamilyen fokú öntözést. Kiterjedt ültetvényeket hoztak létre a völgyfenék folyóteraszain, bár néhány borászat organikus módszereket alkalmazva száraz művelést végez az északi lejtőkön.
Hasonló termékek
VILLA MARIA Sauvignon Blanc 2023 (0,75l)
Száraz fehérbor
6.599 FtRendelhetőSzállítás: 1-3 munkanap 
