Yellow Tail pincészet története
Ausztrália egyik legismertebb bor márkája a Yellow Tail. A borászat messze földön a legjobb ár-érték arányú borok készítéséről híres amelyek a kontinens és a borvidék legjellegzetesebb szőlőfajtáit és bor stílusát kívánják képviselni. Az alapító Casella család legújabb generációja viszi a borászatot Yendában ami egy kis falu a Riverina borrégióban. A család ősei Filippo és Maria Casella Szicíliából vándoroltak be Ausztráliába 1957-ben. Azzal a szívükből áradó mentalitással fogtak neki a borkészítésnek, hogy csakis jó minőségű és elérhető árú borokat szeretnének készíteni és ezt a mai napig ugyanúgy tartják. Mára a vállalkozásból a világ minden pontján ismert jól csengő márkanév lett.
Yenda
Yenda a New South Wales állam Riverina körzetében, Ausztráliában található. A Yenda borvidék a Murrumbidgee öntözési területen helyezkedik el, amely különösen kedvező feltételeket biztosít a szőlőtermesztéshez. A régióban termelt borok minősége világszerte elismert, és a borászatok jelentős része exportálja termékeit. A Yenda borvidék gazdag történelmi és kulturális örökséggel rendelkezik, amelyet a helyi borászatok és gazdák továbbra is ápolnak.
