
Királyleányka
A királyleányka egy olyan magyar fehérborszőlő-fajta, mely államilag elismert és eredetileg Erdélyből származik. A kövér szőlő és a leányka keresztezéséből született, és Németh és Kriszten 1963-ban tették közzé honosítását. Ez az ital különleges jegyeket hordoz, hiszen bora diszkréten muskotályos vagy virágillatú (jázmin, petúnia, kökörcsin), finom, harmonikus és testes. Kiválóan párosítható hal- és gombás ételekkel, valamint könnyű sajtokkal. A királyleányka elterjedt a Balatonboglári, Mecsekaljai, Ászár-Neszmélyi és Pannonhalma-Sokoróaljai borvidéken. Bár rothadásra hajlamos és közepesen fagyérzékeny, ez a fajta a termőhely adottságaitól függően kiváló minőségű szőlőt hoz létre, és az egyes borvidékeken egyedi karaktert nyer. A királyleányka népszerűsége az évek során nőtt, és egyedi borok készítésére is egyre több borászatban használják.