Az erdei gyümölcsök (áfonya, szeder, szamóca) friss ízét gyömbérrel, sült almával és friss rozmaringgal gazdagítva egy tökéletesen kiegyensúlyozott ízű koktélt készíthetünk, ami elsősorban a gyümölcsös és gyömbéres ízek kedvelőinek tökéletes választás.

A Tatratea egy tea alapú gyógynövénylikőr, mely kizárólag természetes összetevőkből készül. Ebben az izgalmas italban a kiváló minőségű alkohol, a magas minőségű fekete tea, a hegyvidéki gyógynövények természetes kivonatai, gyümölcskivonatok, valamint a Magas-Tátra kristálytiszta forrásvizének esszenciája találkoznak.

Hozzávalók:

• 40 ml Tatratea 62% Erdei Gyümölcsös Tea Likőr
• 20 ml mézes fenyőmag szirup
• 30 ml grillezett almapüré
• 1/2  citrom frissen facsart leve
• 150 ml cider 

Elkészítés:
Ehhez a különleges italhoz először készíts egy kis fenyőmag-szirupot: főzd meg egy marék fenyőmagot 5 percig 1 dl vízben. Miután felforrt, vedd le a tűzről és adj hozzá mézet 2:1 arányban (víz-méz) (ez elegendő körülbelül 6-7 adaghoz).
Készítsd el az almapürét: szeletelj almát és pirítsd aranybarnára egy serpenyőben. Tegyél bele egy konyhai robotgépbe és keverd össze egy kis vízzel, hogy pürés állagú legyen.
Ezután helyezz jeget egy magasfalú long drink pohárba, öntsd hozzá a Tatratea-t és a fenyőmag-szirupot. Adj hozzá az almapürét, és alaposan keverd össze. Öntsd rá a cidert.

Díszítsd friss gyömbérrel és rozmaring ággal!