A Daiquiri koktél eredete Kubába nyúlik vissza, és a híres kubai rum egyik legismertebb felhasználási módja. A koktél története az 1800-as évek végére vezethető vissza, amikor amerikai bányászok észrevették, hogy a kubai munkások gyakran fogyasztottak rumot lime-lével és cukorral, hogy megvédjék magukat a napszúrástól.

Az eredeti Daiquiri rendkívül egyszerű ital, mindössze három összetevőből készül: rum, cukor és lime. Az évek során azonban a Daiquiri világszerte rendkívül népszerűvé vált, és ma már számtalan változata létezik. Készíthetjük például eperrel, banánnal vagy más gyümölcsökkel.

Hozzávalók:

• 60 ml fehér rum
• 30 ml frissen facsart lime-lé
• 15 ml egyszerű cukorszirup (vagy egy teáskanál cukor)

Elkészítés:
Tölts meg egy shaker-t jéggel.
Add hozzá a rumot, a lime-levet és a cukorszirupot.
Rázd alaposan, amíg a shaker külseje jeges nem lesz.
Szűrd le a keveréket egy hűtött koktélpohárba.
Díszítheted lime-karikával vagy cukrozott peremmel.

A Daiquiri nemcsak ízletes és frissítő, hanem remek választás különféle alkalmakra is, legyen szó nyári bulikról, baráti összejövetelekről vagy akár egy csendes, esti italozásról. Próbáld ki különböző variációit is, hogy megtaláld a kedvencedet!